Blog da Patroa

Dicas práticas de gestão, precificação e marketing para transformar sua cozinha em um negócio lucrativo.

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Embalagens para Doces: Mais que uma Caixa, a Primeira Impressão do seu Negócio
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Embalagens para Doces: Mais que uma Caixa, a Primeira Impressão do seu Negócio

Descubra como a embalagem certa pode proteger seus doces, aumentar o valor percebido e se tornar uma poderosa ferramenta de marketing para sua confeitaria.

11 de fev. 4 min
Como Abrir MEI para Confeiteiras: O Guia Simples para Formalizar seu Negócio
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Como Abrir MEI para Confeiteiras: O Guia Simples para Formalizar seu Negócio

Quer profissionalizar seu negócio de confeitaria? Aprenda o passo a passo para abrir seu MEI, as vantagens de ter um CNPJ e como isso pode aumentar seu lucro e credibilidade.

10 de fev. 4 min
Gestão Financeira para Confeitaria: O Guia Definitivo para Não Misturar as Contas
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Gestão Financeira para Confeitaria: O Guia Definitivo para Não Misturar as Contas

Aprenda a separar as finanças pessoais das contas da sua confeitaria. Um guia definitivo sobre controle financeiro, pró-labore e como ter um negócio lucrativo de verdade.

9 de fev. 4 min
Como Vender Doces no iFood: Guia para Iniciantes (2026)
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Como Vender Doces no iFood: Guia para Iniciantes (2026)

Quer expandir seu negócio e começar a vender seus doces no iFood? Confira nosso guia completo para iniciantes, desde o cadastro até as estratégias para se destacar e vender muito.

8 de fev. 5 min
Marketing para Confeitaria: 7 Dicas para Divulgar Seus Doces e Vender Mais
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Marketing para Confeitaria: 7 Dicas para Divulgar Seus Doces e Vender Mais

Aprenda 7 estratégias de marketing para confeitaria que vão te ajudar a divulgar seus doces, atrair mais clientes e aumentar suas vendas. Dicas práticas para Instagram, WhatsApp e parcerias locais.

7 de fev. 5 min
Como Fazer uma Ficha Técnica de Receita (Passo a Passo para Confeiteiras)
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Como Fazer uma Ficha Técnica de Receita (Passo a Passo para Confeiteiras)

A ficha técnica é o coração de um negócio de confeitaria lucrativo. Aprenda o que é, por que é tão importante e como criar a sua, passo a passo.

6 de fev. 5 min
5 Sinais de que Você Está Perdendo Dinheiro na Confeitaria (e Como Resolver)
finanças gestão

5 Sinais de que Você Está Perdendo Dinheiro na Confeitaria (e Como Resolver)

Trabalha muito, vende bem, mas o dinheiro não sobra? Descubra 5 sinais de que você pode estar perdendo dinheiro na confeitaria e aprenda como resolver cada um deles.

5 de fev. 5 min
Quanto Cobrar pelo Cento de Salgados? Aprenda a Precificar Corretamente
precificação salgados

Quanto Cobrar pelo Cento de Salgados? Aprenda a Precificar Corretamente

Descubra como calcular o preço do cento de salgados (coxinha, kibe, bolinha de queijo) e garanta seu lucro. Guia completo para salgadeiras e empreendedoras.

4 de fev. 5 min
Como Calcular o Preço de Venda de um Bolo (Guia Completo 2026)
precificação confeitaria

Como Calcular o Preço de Venda de um Bolo (Guia Completo 2026)

Aprenda a calcular o preço de venda de um bolo de forma correta, considerando custos de ingredientes, despesas fixas, mão de obra e margem de lucro. Guia completo para confeiteiras.

3 de fev. 6 min

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