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Tabela de Preços de Bolos 2025: Quanto Cobrar

Consulte os preços médios do mercado e aprenda a montar sua própria tabela de preços baseada nos seus custos reais.

Criar Minha Tabela de Preços

Por que você precisa de uma tabela de preços de bolos?

Uma tabela de preços profissional é essencial para:

  • Responder clientes rapidamente — sem calcular na hora
  • Manter consistência — mesmo preço para todos
  • Facilitar orçamentos — valores claros por tipo e tamanho
  • Profissionalizar seu negócio — passa credibilidade

Neste guia, você encontra os preços médios praticados no Brasil em 2025 e aprende a montar sua própria tabela.

Tabela de Preços de Bolos 2025 (Referência)

Bolos Simples (sem decoração elaborada):

TipoTamanhoPreço MédioVariação
Bolo caseiro1kgR$50R$40-70
Bolo com cobertura1kgR$70R$55-90
Bolo recheado1kgR$90R$70-120
Bolo 2 recheios1kgR$110R$90-140

Bolos Decorados:

TipoTamanhoPreço MédioVariação
Bolo de aniversário2kgR$180R$140-250
Naked cake2kgR$200R$160-280
Bolo temático2kgR$280R$220-400
Bolo com pasta americana2kgR$350R$280-500

Bolos Especiais:

TipoPreço Médio/kgVariação
Bolo de casamentoR$200/kgR$150-350
Bolo 15 anosR$180/kgR$140-280
Bolo corporativoR$160/kgR$120-220
Bolo cenográficoR$300+R$250-600

Preços por Número de Fatias

Muitos clientes perguntam: "Quanto custa um bolo para 30 pessoas?"

Referência de fatias por peso:

PesoFatias (aprox.)Preço Médio
1kg10-12 fatiasR$80-120
2kg20-25 fatiasR$160-240
3kg30-35 fatiasR$240-360
4kg40-50 fatiasR$320-480
5kg50-60 fatiasR$400-600

Como Montar SUA Tabela de Preços

Não copie preços da concorrência. Calcule SEU custo:

  1. Liste todos os tipos de bolo que você faz
  2. Calcule o custo de cada um:
    • Ingredientes (em gramas)
    • Custos fixos (gás, luz)
    • Mão de obra (tempo × valor/hora)
    • Embalagem
  3. Defina sua margem (50-100%)
  4. Calcule o preço: Custo × (1 + Margem)
  5. Organize por tipo e tamanho

Adicional por Recheio e Decoração

Monte uma tabela de adicionais:

AdicionalValor Sugerido
Recheio extra+R$20-30/kg
Frutas frescas+R$25-40/kg
Chocolate belga+R$30-50/kg
Pasta americana+R$40-60/kg
Topo de bolo+R$20-80
Flores naturais+R$50-150

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O Patroa.ai calcula automaticamente o preço ideal de cada receita, considerando todos os custos e a margem de lucro que você merece.

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Perguntas Frequentes

Quanto cobrar por um bolo de aniversário?

O preço médio de um bolo de aniversário decorado de 2kg é R$140 a R$250. Bolos temáticos ou com pasta americana custam R$220 a R$400. Calcule seu custo real para definir o preço ideal.

Qual o preço do bolo por kg?

O preço por kg varia: bolo simples R$50-70/kg, bolo recheado R$70-100/kg, bolo decorado R$90-150/kg, bolo de casamento R$150-350/kg.

Como calcular o preço de um bolo de casamento?

Bolos de casamento têm margem maior devido à complexidade. Calcule: custo dos ingredientes + mão de obra (considere tempo de decoração) + embalagem + transporte. Aplique margem de 80-150%.

Quanto cobrar por fatia de bolo?

Divida o preço total pelo número de fatias. Bolo de R$200 com 25 fatias = R$8/fatia. Para venda avulsa, aplique margem maior: R$12-15/fatia.

Devo cobrar pela entrega do bolo?

Sim, sempre. Cobre um valor fixo (R$20-50) ou por km (R$3-5/km). Bolos grandes ou de casamento podem ter taxa maior pelo cuidado no transporte.

Como fazer orçamento de bolo para festa?

Pergunte: número de convidados, tipo de bolo desejado, sabores, decoração. Calcule o peso necessário (100g/pessoa), aplique seu preço por kg, some adicionais e entrega.

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